結婚後幾乎沒有認真煮過一頓飯的我
其實一直有著烘焙的夢
以前唸書時學了許多食品加工及料理課程
但是最感興趣的還是烘焙
曾經和Doo討論很多次買些器具讓我在家發揮
但又擔心成品太好吃結果壞了減肥計畫
總之夢想與現實總上演著無止盡的拉鋸戰
日子久了,往往慾望也會轉淡
但是那天在樂天超市閒晃的我
被這個東西又挑起了夢想跟慾望
브라우니 믹스 (布朗尼 mix)
這商品已經調配好的巧克力布朗尼mix粉
只要簡單幾個步驟就能完成香濃可口的巧克力布朗尼
打開內包裝只有兩包東西:Mix粉料和巧克力碎片
做法超簡單
把布朗尼粉料與巧克力碎片中加入60ml的水
這時也可以加入自己喜歡的核果配料 (我加入了核桃碎片)
把材料與水攪拌均勻
因為水加得很少,所以拌起來很黏稠,這是正常的
如果真的拌不開就再加一點點水
拌好之後放進可以用微波爐加熱的容器中
(可以使用烘焙專用紙墊底或是在容器內稍微塗點油)
600W的微波爐4分鐘 (900W的微波爐3分半鐘)
噹噹噹!大功告成!
加熱完成之後稍微放涼,就可以盡情享用了
我個人試吃心得超滿意、超好吃!
老公也是一吃就上癮!
雖然是速成版的布朗尼
但是短短10分鐘就能完成烘焙夢想
真的超滿足的!
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