韓國自由行地陪 韓流喵

特報：

三本味日本料理已經搬家了唷！

現址位於捷運國父紀念館站1號出口附近

地址：台北市大安區延吉街131巷2弄5號

電話：02-2721-7729

營業時間：11:00~14:00，17:00~21:30 (週日公休)

新店面介紹文連結：http://tw.myblog.yahoo.com/togetherforever-kate/article?mid=9815

台北長春路上新開了一間三本味日式料理

是一間堅持著三個理念的日式料理餐廳

『用心味、人情味、好滋味』

雖然是推薦朋友開的店

但『三本味』確實做到了他們所堅持的東西

店裡的老闆和師傅因為是我的朋友

回台灣的第一天就帶著喜歡生魚片的Doo去嚐鮮

這裡的菜單很豐富，價錢很實惠

享受高等級的日式料理，卻只要花一般日本料理餐廳一半的錢

加上店內黑板上面的特製私房菜單

真的是『嚐盡美食，物超所值』

蝦卵軍艦壽司

因為我不敢吃生魚片

所以我點了親子丼、蝦卵軍艦壽司、龍蝦沙拉軍艦壽司、蝦手捲和茶碗蒸

Doo則是豪邁的連喀兩份綜合生魚片、味噌湯跟蝦手捲

在另外點了一些黑板上的特製菜單

這樣就把我們的座位整個給擺滿了

老公難得到台灣我當然希望他吃的盡興又滿意

Doo對生魚片讚不絕口，不時露出滿意跟貪心的笑容

一直說這種肉質在韓國只有高級的日本料理店才有

我不懂得品嘗生魚片，但是三本味的軍艦壽司真是讓我大開眼界

大概是一般軍艦壽司的1.5-2倍大~真是太過癮了

特製限量起司鮭

茶碗蒸口感很好，而且也很有料

味噌湯則是特製配方，聽說是加了兩種味噌下去煮的

親子丼的雞腿肉滑嫩多汁

後來才知道最精華的部分不止於此

他們選用的米飯更是得過特別優秀賞的139號花東一期稻

師傅說他每天早上9點就要到店裡煮飯、拌醋飯

漁獲也是老闆當天清晨去市場選購回來的新鮮魚材

我們簡單享受的美食，是他們一整天辛苦的準備

這是我感受到的『用心味』

在用餐過程一直聽到老闆熱情招呼店內的客人的爽朗聲音

無論是介紹菜單或是介紹料理特色

都是一貫恭謙的態度與親切的笑容

我想被老闆接待過的客人，一定都會感受到

對於再次到店內用餐的熟客老闆也記得很清楚

除了立刻端上熱茶之外，還詢問客人是要照舊還是嚐鮮

這樣用心對待每一位客人，珍惜每一次服務的機會

這是我感受到的『人情味』

還有偶而師傅的特別招待也是很有人情味唷~

認真的師傅

至於『好滋味』呢？

為什麼餐廳推薦文裡面食物的照片這麼少呢？

因為實在是太好吃了，一聞到香味就等不及下口

等到東西下了口，才想到沒有照相

我想這已經很充分稱做是『好滋味』了吧！

價位部分，除了生魚片定食要180元外，其他丼飯類都是130元以下

壽司類幾乎都是50元以下，平價的還有20-30元一份的

生魚片更是物超所值，如果喜歡生魚片絕對不要錯過

最近雖然台北的天氣冷颼颼

三本味的料理能讓你暖呼呼

有機會不妨去嚐嚐看~真心推薦

三本味  日式料理

地址：台北市長春路454號(與慶城街交叉口，頂好超市斜對面)

服務專線：02-2717-1122

休日：每周日公休

營業時間：AM11:00-PM9:30